- Артикул:
- FD-705
- Производитель:
- Tojiro
Розничная цена : 5 660,00 р.
- Ребристая рукоять плотно лежит в руке.
- Заточен и отполирован на точильном камне с зерном 9000 на см2.
- Фантастическая твёрдость (58 HRc) и острота (1 слой кованной Дамасской стали).
- Длина лезвия - 190 мм, двусторонняя заточка.
Работать сверх гибким ножом - это особая форма искусства.
Эти ножи уверенно можно причислить к элите ножевого мира.
Японский поварской нож применим для нарезки рыбы очень тонкими и ровными листами.